每逢夏季来临，各种品牌的碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、运动饮料饮品扎堆山城；今夏与往年不同的是，以蒙牛酸酸乳为代表的乳饮料异军突起，已构成我市饮料的一道亮丽的风景线。
记者调查了解到，酸乳饮料的品牌厂家几乎都来自国内几大乳业巨头。其中，蒙牛的酸乳饮料是打“酸酸乳”牌，即采用鲜牛奶加工而成。
业内人士称，像蒙牛酸酸乳等厂家涉足酸乳饮料，都是靠倡导一种健康新概念这样的市场策略赢得市场认可的。同时，“酸酸甜甜”的产品特质以及多种口味正符合不同性格女生的需求，成为女孩们时尚的代言，展现自己青春的一个符号。
“无疑，蒙牛酸酸乳正给都市年轻人带来一种新的口味和更多选择。”业内专家认为，从目前的市场反应来看，独特的“口味”和“健康新概念”将成为包括蒙牛酸酸乳在内的多个品牌推动整个乳饮市场的动力和支撑；而随着蒙牛酸酸乳的影响力日渐扩大，乳饮品类也必将越来越多。尽管如此，蒙牛方表示，酸酸乳在饮料市场的此轮竞争中，已占领了制高点。
