近日，东升镇申报的580公顷无公害水产品基地通过海洋与渔业局认定。至此，该镇无公害水产品基地面积达1400多公顷，约占全市同类基地面积的1/4。
东升镇水产养殖尽得地利：鱼塘大多靠较清洁的小榄水道。2003年4月，东升镇被广东省海洋与渔业局认定为广东省无公害水产品生产基地。同年5月，主产品脆肉鲩被国家农业部农产品质量安全中心认定为无公害产品。尽管要保持这个称号需作艰苦的努力，每年需接受两次严格的复检，但该镇仍然不遗余力地创建无公害水产品加工基地和无公害水产品基地。对获得中国名牌产品、省名牌产品等称号的水产流通与加工企业，奖励50万元或20万元。继“东裕牌”脆肉鲩获得省首批名牌产品后，该镇渔农产冷冻厂的“欧风牌”冻对虾去年也被评为省名牌产品。今年“东裕牌”脆肉鲩又喜摘中国名优产品称号。2003年，该镇首批获认定的无公害水产品生产基地只有100公顷，如今被认定的面积相当于前年的14倍。认证品种主要有“四大家鱼”和南美白对虾。
东升镇在确定大做“无公害”文章之后，又选择了有脆肉鲩作为主导产品。该镇养殖脆肉鲩有较长的历史，“脆肉鲩大面积高产养殖技术”10年前已通过省级技术鉴定，并获中山市科技进步二等奖。经过近年的快速发展，养殖面积达600公顷，约占全市的80%，占全省的70%，是全国最大的脆肉鲩养殖基地。借助科学养殖，脆肉鲩产量比推广初期提高了一倍多，并年总产量已达1.5万吨。同时，为保持冰冻水产品的鲜味，该镇请来冰岛的专家研究相关技术问题。
