“市民该如何预防禽流感？”昨晚１０时许，在成都市疾病控制中心健康教育所，记者采访了成都市疾病控制中心流行病科主任马林。
记者（以下简称“记”）：什么是人禽流感？禽流感的传染源是什么？
马林（以下简称“马”）：禽流感是指由禽流感病毒引起的主要发生禽类动物中的一种急性传染病。在一定条件下也可以感染人。其传染源主要是感染了病毒的鸡、鸭、鸟。人类直接接触感染病毒的家禽及其排泄物可能受到感染。羽绒、鸭绒制品不会传播禽流感。
记：哪些人群容易受到感染？高暴露人群如何预防禽流感？
马：从事禽类养殖、贩运、屠宰、加工、检疫、禽类疫病防治工作等人员容易感染，他们为高暴露人群。这类人员须养成良好的卫生习惯，经常洗手。工作时戴口罩、穿工作服，减少接触家禽。工作服要经常清洗、消毒。处理养殖场粪污时应戴手套。在医务人员的指导下预防性服药。必要时接种人用流感疫苗。出现发热、咳嗽、咽痛等感冒症状及时到医院就诊，并报告当地疾控中心。
记：养殖户怎样预防禽间禽流感？
马：与当地畜牧部门联系，为家禽注射禽流感疫苗，加强养殖场环境的消毒。避免家禽与野生水禽接触。
记：人感染后一般潜伏期多长？患病后有哪些症状？如何区别普通感冒和人禽流感？
马：一般在７天以内。早期症状与其他流感非常相似，主要表现为发热、流鼻涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适。普通感冒和人禽流感凭症状难以区分。人禽流感有流行病史，如发病前两周到过禽流感疫区或接触过患病家禽。普通市民出现感冒症状时，没有必要“对号入座”。
记：普通市民如何预防人禽流感？
马：避免接触患病家禽和排泄物。旅游时不去可能接触患病家禽的场所。食用煮熟的禽类及相关食物。注意环境卫生，饮食与手的卫生。解剖家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。常开窗换气，少去空气不流通和人群聚集的公共场所。加强体育锻炼，保持乐观心态，睡眠充足，营养丰富，避免疲劳。发现有感冒症状的病人及时就医，提倡在家隔离治疗，不提倡带病上岗。
记：正确的洗手方法是什么？接种流感疫苗能预防禽流感吗？
马：用流动的水加肥皂或洗涤液反复搓揉双手及腕，整个搓揉时间不应少于３０秒，最后再用流动的自来水冲洗干净。目前的流感疫苗只能预防流感，还不能预防人禽流感。但接种流感疫苗可以减少禽流感对人类的威胁。
记：对禽类及其相关食品最简单的消毒方法是什么？常用消毒药物有哪些？
马：高温消毒，１００℃一分钟即可灭活禽流感病毒。鸡、鸭、鹅、鸽等禽类及其相关产品，煮熟煮透食用是绝对安全的。常用消毒药如含氯消毒剂（将１片灭菌片加入１公斤水中溶解制成），可使该病毒丧失活性。提倡在专业人员指导下进行消毒。
