昨天，我市工商部门的5辆检测车开进了市区的5家大型超市，分别在每家超市抽取了10个批次的食品进行现场检测，结果有3个批次的蔬菜被检出了问题。
现场抽取现场检测
昨天上午8点钟，5辆检测车统一从吴山广场出发，开往5家不同的超市——上城区家乐福超市、下城区世纪联华超市庆春店、江干区世纪联华超市外海店、西湖区好又多超市黄龙店、拱墅区华润万家超市云和店。检测的品种和项目则包含蔬菜的农药残留；水产品、水发产品中的甲醛；粮食制品、豆制品中的“吊白块”；干制、腌制蔬菜和干果、水果等食品中的二氧化硫等。
记者跟随其中一辆检测车来到了延安路上的家乐福超市。虽然还未到中午买菜的高峰期，但这里已是一片热火朝天。各种看起来新鲜诱人的蔬菜瓜果被不断地送上货架，并很快被市民抢购一空。工商检测人员在超市的各个柜台里，分别抽取了青菜、菠菜、海带、豆制品、墨鱼等10批次食品的样本，直接带回到检测车里，根据不同的检测类别进行分类检测。等待了40来分钟以后，检测结果就出来了：这10批次食品受检项目全部合格。
三家超市检出“问题食品”
到了中午，其他几家超市的检测结果也出来了。杭州市工商局统一发布消息称，这次行动共检测了50个批次食品，总合格率为94%。其中3个批次不合格，其中下城区世纪联华超市庆春店的黄瓜和拱墅区华润万家超市云和店的菠菜存在农药残留超标，西湖区好又多超市黄龙店的乳黄瓜存在甲醛超标。
市工商局有关负责人认为，这次对超市的食品安全定性检测专项活动，反映出我市大型超市的食品安全总体情况良好，但是也存在食品质量安全准入工作推进不平衡、检测制度不落实、检测手段较为落后、商品质量管理不规范等薄弱环节。“希望通过这次开展对市区大型超市集中统一检测行动，营造出食品安全监管的声势，督促超市强化整改措施！”
目前，所有被检出问题的食品，已被要求连带存货一起紧急撤柜。
