河北研制出"艺术核桃"

    经过20多年的攻关研究，历经两代人的努力，近日，一种可供观赏的艺术核桃———“艺核1号”由河北农业大学课题组选育成功，成为核桃家族中最抢眼的“明星”。

    据介绍，核桃是河北省特产，因其具有健脑、养发等功效,一直是人们首选保健食品。“艺核1号”是河北农业大学课题组科研人员从“河北核桃”野生种群中选育出来的。“河北核桃”又称麻核桃，因原产河北而得名。历史上“河北核桃”曾在该省太行山北部分布较多，均为野生状态，后因滥伐，解放前几乎濒临灭绝。

    为保护和挖掘该省这一特异种质资源，省科技厅立项进行攻关研究。河北农业大学课题组经过20多年的攻关研究，历经两代人的努力，打破以食用为育种及栽培目标的传统模式，从观赏性和艺术价值方面对“河北核桃”进行了系统研究，终于研制出了这种可供观赏和艺术加工的新品种“艺核1号”。

    “艺核1号”底座平整、个大美观、皮厚质坚、纹理起伏变化丰富，可作为工艺品摆放在装饰架上或展品橱中，也可作为健身器材手握一对玩耍，舒筋活血。尤其是依据其坚果变化多样的天然纹理雕刻出来的工艺品，更具欣赏价值。

    业内专家评价说，“艺核1号”的选育成功填补了“河北核桃”种品种选育的空白，对该特异种质资源的挖掘及利用开拓了一个新途径。

(李慧敏)