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近日的一个下午，杭州市农都市场近江水产区的212号螃蟹批发摊位，摊主袁先生跷着二郎腿坐在公斤秤旁，显得有些清闲。他的脚边，堆放着一网袋一网袋捆扎好的螃蟹，但却少有人上前问津。斜对面的几家摊位同样很冷清，三个商贩坐在堆成一圈的螃蟹后面，缩着脖子，无聊地东张西望。
事实上，最近农都市场里的螃蟹生意的确有点难做。今天是元旦了，原本企盼的抢购小高潮却迟迟没有出现，让经营户们心里落了个空。“螃蟹价格太高了，把老百姓挡在门外了。”一位姓江的经营户说。
市场有关负责人说，自从去年十一涨价后，螃蟹价格几乎就没再大幅下跌过。临近年关，一些老板又开始囤积螃蟹，准备在春节高价抛售，导致螃蟹价格连连攀升。一位做螃蟹批发生意的安徽商贩说，其实“囤货”之举在市场里盛行已有好几年了，但这两个月的势头特别猛，参与的经营户也特别多，估计有80%的商贩都“留”了一手。主要是因为鸡年春节时螃蟹大卖，3两公蟹卖到40元/市斤，3两母蟹120元/市斤，很多养殖场因此卖断货，经营户们找不到货源，错失了赚钱的好机会，所以今年不少商贩提前做起了准备。
至于各家囤货数量，螃蟹老板大多讳莫如深。而对于能否真能囤出个好价钱，很多商贩心里没底。“和去年同期比，螃蟹价格涨了20%，销量降了50%。如果春节再卖不出高价，今年就亏大了。”有商贩说。
农都市场有关负责人透露，去年同期螃蟹的日销售量有四五万斤，现在却降到了一两万斤。在发稿前三天，2.8两—3两重的公蟹、母蟹分别卖到了34元/市斤和60元/市斤，估计即使到了春节，涨幅的空间也有限。