食品科技网-资讯内容
与去年同期相比，每公斤糯米的价格涨了1元多，由于糯米是酿造黄酒的主要原料，黄酒的价格也看涨。记者昨日获悉，宁波本地黄酒将可能调高部分种类黄酒的价格。
据了解，7月份以来宁波市场糯米价格已经上涨了600元/吨左右。随之而来的则是黄酒的涨价。今年上半年，名牌黄酒“古越龙山”率先调高散装酒价格，涨幅在5%左右。此后，会稽山等绍兴黄酒企业也上调了黄酒价格，而宁波黄酒的价格却一直没有变动。宁波阿拉酿酒有限公司有关负责人向记者透露，由于受生产成本的影响，宁波黄酒价格接下去也将有所上调：“阿拉老酒下一步可能会对旗下三四个种类黄酒进行调价，调价幅度控制在10%以内。”(刘德)