十届全国人大五次会议上，老百姓的“进口”问题也是代表们关注的热点之一。
冯月菊代表说，现在食品卫生方面发生的问题越来越多，一个原因就是食品经营、加工企业和从业人员的准入门槛太低，什么人都可以从事食品经营和加工，特别是小作坊式的加工比较多，这样根本达不到食品卫生要求。这一点特别是在市县一级存在问题比较突出，尤其是农贸市场问题比较多。我们必须要克服部门多头管理，仅仅一个食品卫生问题，从蔬菜种植到进入集市再上到餐桌，就有七八个部门在管理，有利益的事大家都在争，没利益的事大家都在推，一旦出了问题，扯来扯去，很难处理。现在虽然有《食品卫生监督法》，但是操作性不强。建议国家能够尽快制定政策提高从事食品经营和加工准入门槛。
黄河代表认为，我国现有的《食品卫生法》《农产品质量安全法》《产品质量法》《消费者权益保护法》等涉及食品安全方面的法律都是对食品生产经营的某个环节或某类产品的专门规范，缺乏协调性和统一性。据统计，现行的食品卫生国家级标准大概400多个，地方性、企业和行业标准则达千余个，同一食品两套法定标准，检验检测中法定标准冲突等事件屡见不鲜。另外，现行相关法律的有关规定严重落后于国际标准和现实需要，为食品安全事故的发生埋下了隐患，例如《食品卫生法》中仅对104种农药在粮食、水果等45种食品中的残留量作出了规定，含291个指标，而国际食品法典则对176种农药在375种食品中规定了2439条农药残留标准。
他建议，国家要实行统一的强制标准，不能哪个部门定，就按哪个部门的标准，必须要建立一个科学合理的标准体系，并且这个标准要和国际接轨。同时加大监管力度，对造成食品安全事故的农产品生产者、加工者和经营者都要加大处罚，有的甚至要承担直接刑事责任；还应加强对广大公民进行食品常识方面的宣传，让老百姓放心去吃。
