促进社会和谐，关键是要解决好人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。鉴此，市政府决定今年将集中财力，实施好完善城乡居民最低生活保障制度、提高农村“五保户”生活水平、建立健全城镇养老保障体系等23项民生工程。本报今起推出《关注民生工程 构建和谐芜湖》专栏，跟踪报道23件民生实事的进展情况。
（记者 杨正毛）市委、市政府今年23项民生工程之一的食品药品监管现已明确实施重点。
这些重点是，把强化食品监测作为首要内容，重点监测与百姓生活密切相关的鸡蛋、淡水鱼、豆制品、奶制品、肉制品等，并定期公布监测结果。在城南畜禽交易屠宰市场、清水白肉批发市场实施生猪机械化屠宰；探索菜牛定点屠宰，加强生猪、菜牛定点屠宰的管理，从源头上防止注水肉、病害肉上市；加强市场整治，严厉打击私屠乱宰，确保百姓吃上“放心肉”。
实现上述目标的措施有，大力推进专项整治，在种植养殖环节，加大农产品污染源头治理力度，加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监测；在生产加工环节，集中整治小企业、小作坊，取缔“三无”企业和产品；在流通环节，开展“农村食品市场整顿年”活动，狠抓庙会、旅游景区景点、车站、码头等重点场所的整治，加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小摊点的监管力度；在消费环节，推进餐饮企业卫生监督量化分级管理，推行原料进货溯源制度，加强对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游餐饮和小餐馆的卫生监督。
