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补好食品安全网的漏洞

2007/3/30 10:45:55 来源:宁波日报

  ——— 访市党代会代表、江东蔬菜食品股份有限公司董事长张国瑞

  有着36年菜篮子商品流通工作经历的江东蔬菜食品股份有限公司董事长张国瑞,昨日在会议间隙接受了本报记者的采访,就群众十分关心的食品安全问题畅谈自己的想法。

  “构建社会主义和谐社会,对我们菜篮子流通工作来说,最重要的就是确保食品安全。目前,我们宁波的菜篮子食品安全网络正逐步建立并完善,而且已经走在全国前列。”江东蔬菜食品股份有限公司所属的江东水产批发市场保障着市区居民80%的水产品供应,也是市区唯一一家每天对进场交易水产品进行检测的市场。随着水产检测制度和质量安全准入制度的建立,水产品的检测合格率由三年前的70%多上升至现在的99%以上。

  “虽然宁波已经是全国水产品检测覆盖面最高的城市之一,但我们有责任进一步扩大食品安全的网络,把更多的菜篮子商品流通环节和渠道纳入质量检测的体系中去。”张国瑞代表快人快语。他提出,市区还有好几家水产市场尚未建立水产品上市检测体系,水产品的安全网络仍有漏洞。而且,这些市场对已经开展水产品检测的市场造成了不小的影响。因此,政府应扶持相关市场建立检测室,迅速铺开水产品市场检测网络。此外,上市水产品的质量检测标准目前尚不统一,有关部门应尽快制定出台相关标准。

  4月初,我市将在非主要商贸区和窗口区域允许流动摊贩规范设摊。张国瑞代表为此建议有关部门采取切实可行的办法,把食品安全检测网络延伸到这些区域,以确保市民的入口食品安全。记者冯春鸣
 


责任编辑:Techoo-3
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