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省食安办发出消费预警:慎采食龙葵等有毒野菜

2007/4/13 14:08:45 来源:南方网
    龙葵

    从省食品安全委员会办公室获悉,4月8日在韶关市发生一起因食用名为“野辣椒叶”的野菜中毒事件,2人中毒,现已治愈出院。经有关方面鉴定,该野菜为有毒植物“龙葵”。

    “龙葵”又俗称“野辣椒叶”、“野海椒”等,含有龙葵碱等生物毒素,人食用后会引起面红、口干等中毒症状。现正值春季,各种野菜生长旺盛,其中一些含有生物毒素。省食品安全委员会办公室提醒广大消费者,应谨慎采食野菜,尤其不要采摘、购买和食用不熟悉的野菜,以防误食。(编辑:林琳)


责任编辑:Techoo-3
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