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昨（24）日，记者从市食品安全协调委员会办公室获悉，南充食品药品监督管理部门联合市工商、卫生等部门在全市范围内开展食用油专项整治工作,共对2600多家食用油生产加工企业、小作坊、集贸市场、粮油经营企业、餐饮场所、食堂、超市进行了检查。在对213个食品原料进行抽样监测中发现，有52个不合格。
在对“金龙鱼”、“鲁花”、“鲤鱼”牌等预包装食用油进行检查时，未发现问题，但在对我市10家食用油市场进行检查时发现，个别经营户食用油与非食用油混存，普遍没有防雨、防晒、防污、防爆措施，食用油直接与空气接触，大容量储油器没有冲入氮气或二氧化碳气体，储油器也没有明显标记，抽检合格率较低；部分经销企业采购食用油及原料渠道不正规，部分散装食用油未标明配料表、卫生许可证及相关质量标识，还有个别产品包装存在虚假标识，比如“本产品选用川西北最大绿色无公害不含转基因的优质油菜籽”而提供不出相关证据的虚假宣传。
“食品安全问题事关老百姓切身利益，针对整治中发现的问题，我们将督促相关职能部门跟踪检查，抓好整改,严惩不法行为。”“五一”黄金周即将到来，就节日期间食品安全问题，市食品安全协调委员会办公室的负责人对记者说。