几乎人人知道吃维生素A、C、E可以让皮肤美丽，因为维生素A、C、E就是抗氧化剂，蔬菜水果是相当风行的抗老化食物，不过有些抗氧化剂存在于我们一般不会食用的部位，例如葡萄子、松树皮以及柑橘类黄酮营养成分的柳橙皮、橘子皮及奶蓟草等等，可能就必须靠生化科技萃取的锭剂或胶囊来补充，另外绿茶也是很好的抗癌及抗氧化食品，抗氧化剂的补充和维生素一样，每一种抗氧化剂可以结合的自由基不同，因此可以根据自己身体状况及生活习惯（是否经常熬夜），多吃各种有抗氧化效果的蔬菜水果或补充多样成分的综合抗氧化剂，这样才可以达到最佳效果！
想拥有天使面孔、苗条身材一点不难。
吃对9大美丽食物，就可以很快调整体质，从内美到外。
中医智能美丽处方
聂美华将老祖先的中医智能投入美容领域。她知道现代女性工作忙，压力大，推荐的美丽处方都非常简单，直接吃或煮汤。
美白薏仁食、饮皆宜
功效：美白、清热祛湿、治疗皮肤疣
小叮咛：慎选品种，大颗薏仁才有疗效
从各大保养品牌都争相推出美白产品，就知道白皙的脸庞对东方美人来说有多重要，想要让自己的皮肤美白水嫩，多吃薏仁准没错！薏仁可以美白，又可以减肥利尿保进新陈代谢，是美人不可不吃的美丽食物。
有些中药材有清热之功，但没有祛湿之效，或是只有祛湿之效没有清热之功，薏仁不但两者兼有之，而且寒热体质的女性都可以食用。现在空气品质越来越差，再加上繁重的工作压力，不少女性脸上或身上会长出一颗颗扁平疣，虽然很小却是爱美女人的眼中钉，务必除之而后快。除扁平疣，可用600克薏仁先泡水后，用大火煮开，再以中火煮半小时；不喜欢吃薏仁，喝薏仁水也可以达到同样效果，喝几天后会发现脸上或身上的扁平疣慢慢变红，隔两天就通通消失，疗效非常神奇！
薏仁品种不同，疗效也不同，买薏仁时要挑选大颗的白薏仁或红薏仁。
催情山药十足魅力
功效：补充雌激素、丰胸、补脾固肾、治疗性冷淡
小叮咛：生食前先测验自己是否为过敏体质
山药富含雌激素，能够补脾固肾，更能促进胸部发育，让你身体更健美，对治疗性冷淡也有很好的疗效。
山药炖排骨是常见做法，烘干的山药片在中药材里叫淮山，是煮四神汤不可或缺的食材。将山药磨成粘稠状生吃或是和蛋黄一起搅拌，淋在热腾腾的米饭上，是日本高极怀石料理中相当受欢迎的养生餐。
山药品种主要有白山药及红山药，红山药适合甜食处理，白山药则适合入菜。中医师提醒，有些人的体质生吃山药会过敏，严重者会休克，因此生食最好先少量尝试。
天天吃红枣一辈子不显老
功效：各种维生素含量丰富，补血、减压
小叮咛：每天适量食用即可
如果想要找一种天然的维生素丸，那么非红枣莫属！红枣含有所有人体所需的维生素，又可以补血，对女性来说格外实用。红枣吃起来有饱足感，也是用来控制体重的好药材。多吃红枣不但可以保持身体健康，还可以减除压力，让人心情愉快。不少中医师已经把红枣作为治疗忧郁症的处方，对现代忙碌的女性来说，每天吃5－10颗红枣，就可以健康又美丽。很多人以为红枣一定要用来煮汤或炖，事实上，只要洗净就可以吃。
胶质黑木耳血管清道夫
功效：富含胶质、帮助循环、促进体内代谢
小叮咛：最好选择鲜采或野生黑木耳
黑木耳富含胶质，同时可以帮助循环，可说是最佳的血管清道夫。它不但可以预防血管硬化，更可以让皮肤保持光泽弹性，同时对治疗黑斑有非常好的疗效。对想保持身材的女性来说，黑木耳吃了有饱足感，也是最佳的减肥食品。
