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吃南瓜既补血又防病(2)

2007/7/25 9:36:21 来源:扬子晚报

     南瓜食谱

  下面就为大家介绍几款专门为小宝宝打造的南瓜食品。

  ★南瓜拌饭(适合6-9个月宝宝)

  原料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

  制作:

  1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

  2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

  ★南瓜糊(适合7~12个月宝宝食用)

  原料:南瓜150克,糖40克,牛奶250毫升,鸡蛋1个。

  制法:南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可。

  ★南瓜黑米粥(适合周岁以上宝宝食用)

  原料:南瓜200克,黑米150克,大枣60克。

  制作:

  1、南瓜洗净去柄,切开,取出种子,切片。

  2、黑米、大枣洗净。一起放入锅内,加水1000毫升。

  3、先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。


责任编辑:Techoo-3
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