宁波冰块超过一半不合格 食品安全隐患严重

    （通讯员 李伟锋 记者 杨力克）入夏以后，去公共娱乐场所休闲消费时往酒水、饮料、清凉补品中放些冰块是许多消费者的习惯。但是，这些看起来晶莹剔透的冰块往往并不清洁。昨天宁波海曙区卫生监督部门公布的一项抽查表明，这些冰块合格率低，还存在着严重的食品安全隐患。

    海曙区卫生监督所的监督员近日随机对辖区酒吧、KTV等公共休闲场所经营的食用冰块进行抽查，项目包括菌落总数、大肠菌群以及致病菌。经区疾控中心检测，22份散装食用冰块，只有8份合格。根据GB2759.1-2003《冷冻饮品卫生标准》规定菌落总数应小于100cfu/mL，大肠菌群不得超过6MPN/100mL。检查中发现一份样品菌落总数超标竟29倍。

    海曙区卫生监督所特别提醒广大消费者，夏季是各种肠道传染病高发季节，广大市民要慎食诸如食用冰块等散装冷冻食品