第8届月饼文化节开幕 北京市场月饼整体质量好

由北京焙烤食品糖制品协会主办的第8届月饼文化节昨天开幕。开幕仪式上，市质监局、市工商局分别公布了近期对月饼生产过程和销售市场的专项检查情况。检查显示，北京市场上月饼整体质量好，月饼企业从业人员素质高。市工商局共检查了21家商场、超市的60个厂家的77种月饼。其中，合格72种，不合格5种，合格率为93.5%。工商部门已对不合格产品采取控制措施，并要求厂家召回不合格产品。