位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

节后月饼不再立即回收 将按标明有效期销售

2007/9/25 15:19:43 来源:南方日报

    中秋过后一个月内市民仍可买到月饼!中秋节前,广州市副市长曹鉴燎率领农业、工商等部门对集贸市尝超市以及酒楼等三大食品市场展开安全巡查时表示,市民不仅能够过上安全中秋,还可天天“过中秋”。据悉,从今年起,月饼节后将不再立即回收,而是根据保质期仍然在市场上出售,价格也将比节前有所下降。

  中秋过后仍可买月饼

  广州市食安办相关负责人告诉记者,往年的月饼一般在节后立即回收,不会再在市场上出售。但今年中秋节后月饼将按不同的保质期进行不同处理,在有效期范围内的仍可出售。记者查看市面上在售的月饼发现,有效期普遍到今年10月份,“节后一个月还可买月饼吃。”

  广州市副市长曹鉴燎认为,这是一种创新的做法,“现在市民过节已提前一个月买月饼,今后也可延迟一个月买。”他表示,这种做法不仅可节约食品资源,还能让市民“天天过节”。部分超市有关人士认为,节后的月饼价格将会比节前有所下降。

  放心肉监控已全市联网

  受先前禽流感的影响,市场上的肉类食品来源颇受消费者关注。“这些肉来自哪里,是否经过安全检验?有无劣质肉暗地里出售?”在昨天的巡查中,曹鉴燎一连提出了系列市民关心的问题。

  随行的广州市工商局副局长庄振东表示,为确保市民吃上放心肉,广州已建立一套从屠宰场到市场到政府的完整的监控系统,并实行全市联网。此前,有关部门已对市场上的肉类档口销量进行普查,并在部门建立数据档案,屠宰场按照销量进行供货。如果档口销售出现异常情况(如私售劣质肉),政府部门可通过监控系统发现,并立即展开调查。

  对于蔬菜,目前集贸市场和超市均拥有自己的检测器械,可将检测结果公之于众,对问题产品则立即停售。但得知仪器投资都来自工商局的办公经费后,曹鉴燎当即表示,要把这项费用纳入财政,增大检测仪器的投入。他说,饮食关系到全体市民的健康,在这方面政府不要小器,也不要怕麻烦。(记者/王小海实习生/李华炎通讯员/高志斌)


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.