宜昌城区昨销毁千余公斤“问题”肉

    昨日，记者从伍家岗工商所获悉，工商人员将10月23日查获的1000余公斤用腐烂变质猪肉和鸭子制作的熏腊制品、半成品全部销毁。

　　10月23日，伍家岗工商所在旭光村2组查获一个制售熏腊制品的黑窝点，执法人员在检查中发现，用来制作熏腊制品的猪肉和鸭子中，有相当一部分已开始腐烂变质。另有相当数量的猪肉颜色和正常猪肉有明显差异，许多地方有明显的放血不充分的迹象，还有的明显是达不到屠宰标准的小猪。执法人员现场将这些问题熏腊制品予以扣押。