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肉价高香肠加工有点冷

2007/12/13 8:50:56 来源:证券时报
    目前正值市民腌腊肉、灌香肠的时节,昨(12)日记者在城区一些农贸市场看到,前来灌香肠的市民有所增加,但与往年相比,香肠加工市场还是稍稍显得有些冷清。
  在西山路综合市场记者看到,前来购买猪肉的市民比较多。一位市民说,现在肉价这么高,在批发市场买肉,价格可能要便宜点。与市民买肉的热闹场面相比,市场内几家灌香肠的摊位没多少人光顾。一香肠加工点的师傅说,今年的加工生意比往年减少了接近一半。
  采访中,一位市民说,由于肉价高,再加上往年做的香肠没有吃完,所以今年干脆少买一些。不过,另外一位正在灌香肠的市民告诉记者,她今年花了差不多两千块钱来买肉灌香肠、腌制腊肉,“虽然肉涨了价,但这些年货还是必不可少的”。
  链接■观察
  CPI再攀新高 紧缩措施呼之欲出
  11日,国家统计局发布了11月份居民消费价格指数(CPI),同比上涨6.9%。业内专家指出,这显示当前通胀压力依然很大,且CPI增幅在未来几个月里仍将保持高位,短期内或将再次出台紧缩措施。
  CPI涨幅连续四个月超过6%引发了人们的极大关注。大多数专家担心当前的通胀已有带动价格全面上扬的可能。
  由于猪肉等食品价格飙升引发CPI自夏季开始大幅上涨,政府年内已采取了多项措施来抑制CPI涨幅。自2006年初以来,央行已6次上调基准利率、7次上调存贷款利率,13次上调存款准备金率,并将利息税税率从20%下调至5%。
  北京大学中国经济研究中心教授宋国青表示,CPI数据的持续升高,还是因为调控不到位,接下来还需要进一步紧缩信贷。他指出,加息带来的压力比较大,年内实施的可能性比较小。
  对可能出台的后续调控政策,国家发改委研究中心宏观经济部部长赵晓认为,接下来可能出现的货币政策可能是银行利率的调整,甚至包括汇率也有可能作出调整。

责任编辑:Techoo-3
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