每逢节日，蔬菜、肉类等食品的价格都会有所上涨。春节将至，首府市场不少食品价格开始上扬。为了抑制价格总水平过快上涨，安定群众生活，加强价格监管，我区于1月21日启动了《内蒙古自治区关于对部分重要商品及服务实行临时价格干预措施的实施办法》。
记者在呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场采访时，听到几位市民感叹道：“哎呀！这油涨得都快吃不起了！”记者了解到，近日，食用油价格又上涨了，散装胡麻油从11.6~12元/公斤涨到了13.6~14元/公斤；金龙鱼牌5升桶装色拉油从62元/桶涨到了67~68元/桶；鲁花牌5升桶装花生油从112元/桶涨到了116~118元/桶。
据销售食用油多年的刘女士介绍，去年1年来，食用油价格一直向上波动。尤其是进入腊月以后，食用油的价格又开始大幅度上涨，有时甚至连续好几天上涨。刘女士告诉记者：“自从食用油价格涨到这么高以后，询问价格的人多，实际购买的人却明显减少了。往年快过年时，许多市民都制做麻花、油糕之类的年货，所以这个时候买食用油的人就多了，尤其是散装食用油销量更是猛增，而今年却远远不及往年。”正在买散装色拉油的邓女士对记者说：“油价涨得太凶了，今年买1斤色拉油的钱在去年可以买2斤。每年到这个时候我就开始做油炸食品了，如油炸糕、麻花、散子、炸带鱼、炸丸子等。今年不能做那么多了，像油炸糕、麻花、散子这些吃的我都没做，在外面买了一点儿，炸带鱼和炸丸子做的也没有往年的多。今年油价这么高，还是省着点儿吃吧。”
随后，记者从呼和浩特市东瓦窑农副产品批发市场办公室了解到，从去年到现在，桶装色拉油价格平均上涨8~12元/桶，散装色拉油平均上涨1.6~2元/公斤。
