应大力打造中国糖果业名牌

    中国食品工业协会糖果专业委员会常务副秘书长王海宁日前表示，我国糖果年总产量已连续5年超过100万吨，生产集中度较高，主要集中在北京、上海、广东、福建等地。虽然内资优势糖果企业已占有全国近40%的市场，但与跨国企业比，民族品牌的知名度仍有差距，有关方面和企业应加大力度大力打造中国糖果业的名牌。

    王海宁说，目前，我国糖果企业有2000多家，其中年销售额500万元以上的企业230家。连续5年保持增长态势的糖果行业，已成为我国食品工业中快速发展的行业。

    王海宁说，中国糖果行业近几年的出口创汇情况形势喜人。美国、英国、德国、澳大利亚、南非、尼日利亚、新加坡、菲律宾、美国、越南、马来西亚等数十个国家和地区，均有中国内资企业的糖果销售。2003年，我国出口糖果6．13万吨，换汇10849．1万美元。我国糖果业历经百年发展，逐渐成为接近国际领先水平的食品业重要分支工业。

    王海宁表示，与外资大型糖果企业比，我国内资糖果企业在各方面仍有一定差距。中国糖果市场是世界糖果市场中仅次于美国的第二大市场，随着中国消费市场的日益壮大，国际上的跨国公司对中国市场将越来越重视。在激烈的国内外市场竞争中，内资企业要想立于不败之地，在很大程度上就取决于企业的产品质量，取决于名牌的培育和发展。同样，糖果行业的竞争主要也是品牌的竞争，国内糖果企业急需大张旗鼓地进行名牌培育、引进先进技术和设备，来提高产品质量和服务水平。