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云南灭菌乳抽样合格率为95% 消费者选购需仔细查看

2008/8/18 14:52:10 来源:新华网

     近日,云南省卫生厅对昆明市部分学校及其周边商场(超市)销售的灭菌乳进行了卫生监督抽检,共抽检样品20件灭菌乳,经云南省疾病预防控制中心检验,合格19件,不合格1件,合格率95%。

    此次抽检项目为:标签标识、钙、维生素A、蛋白质、铅、菌落总数、致病菌。不合格产品为云南多喝乳业有限责任公司生产的250ml一袋的"多喝奶高钙高铁高锌甜牛奶",不合格项目是该产品名称中有"高钙"字样,但标识中未标注钙含量,产品检验钙含量为78.44mg/100g。云南省卫生厅立即对不合格产品的生产经营单位立案查处。

    云南省奶业协会专家陈德瑞说,灭菌乳即超高温灭菌奶,是以牛乳或复原乳为原料,不添加或添加辅料,经灭菌而制成的产品。消费者选购时应注意包装上的标注标识是否齐全,查看产品是否呈现均匀一致的乳白色或微黄色,最好选购知名企业生产的名牌产品。(完)


责任编辑:Techoo-3
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