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加点果酱就叫水果月饼? 今年月饼乱起名要被查
2008/8/29 10:25:05 来源:长江商报
日前,武昌工商部门对辖区内月饼市场进行的一次专项检查发现,与往年豪华包装过多相比,今年商家在月饼馅料上做文章的变多。工商提醒,今年正式实施的国家标准《食品馅料》明确了月饼馅料的含量要求,如月饼馅料总糖量不得大于60%,果仁月饼中果仁含量应不低于20%,水果月饼必需要有实实在在的水果等等。“今年随便加点果酱就叫水果月饼,这种乱起名的行为,我们将查处。”工商部门表示。
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