中秋、国庆两节临近,为了给市民营造安全放心的食品环境,近日,呼和浩特市食品药品监督管理局对全市食品质量进行了全面检查。
据了解,呼和浩特市食品安全委员会要求:农牧业部门要加强监管,保证农畜产品质量和安全;质量技术监督部门要强化对食品生产加工企业的监管,特别要加大城乡接合部各类食品小作坊的监管力度,加强对月饼、糕点等节日食品和儿童食品的质量监测,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为;工商部门要加大食品流通领域的监管力度,整顿和规范食品市场经营秩序,重点对大型农贸市场、便民市场以及定点旅游商店和旅游景点周边的食品经营户进行监管;卫生部门要重点对大型酒店、饭店、宾馆进行监督检查;其他食品监管部门要切实履行好各自所承担的监管职责,及时消除各类食品安全隐患。此外,中秋、国庆期间是婚宴接待用餐的高峰期,相关部门要严格落实好大型集体用餐的备案登记制度,发生食品安全重大事故,要立即向呼和浩特市食品安全委员会和有关部门报告,并且妥善做好事故的应急处置与调查处理工作。