餐饮业提前“圈客”年夜饭悄然预定

　　元旦还没到呢，年夜饭的预定却已经不声不响地开始了。记者昨天在龙江一大型餐饮店门口看到了年夜饭预定的宣传牌，随后从多家饭店得知，年夜饭的预定早在一个月前就启动了。

　　记者从龙江这家饭店了解到，今年年夜饭的收费全部按“人头算”，包间每人200元，大厅则是120元一人。负责预定的服务员告诉记者，目前包间和大厅都可选择，但大厅都是10人的大桌，如果是小家庭吃年夜饭的话，只能选择包间。在太平南路的一家知名饭店，记者了解到，该酒店的年夜饭也是早在一个月前就启动了，不过这家酒店是按10人一桌的标准提供，价格从888元至1388元不等。记者随后联系上了省餐饮行业协会秘书长于学荣，他表示，今年年夜饭的价格比较平稳，人均消费主要集中在80元至100元左右。于学荣提醒消费者，在预定的时候，一定要和饭店签订协议书。