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12月6日，河北省代省长胡春华(中)、中共石家庄市委书记车俊(右二)在“石家庄市建设食品安全放心城市万人承诺签名活动仪式”上交流。车俊在讲话中表示，该活动是石家庄正在开展的“吸取教训、转变作风、重复形象、科学发展”主题教育活动的重要内容，展示了石家庄市深刻吸取三鹿事件教训，重塑食品安全形象，建设食品安全放心城市的决心和信心。
中六日，“石家庄市建设食品安全放心城市万人承诺签名活动仪式”在石家庄最繁华的人民广场举行，中共河北省委副书记、代省长胡春华携数万民众在“签名墙”上郑重签名，承诺吸取三鹿事件教训，努力把石家庄建成食品最安全放心城市。
六日的石家庄街头寒意料峭，全市从事食品、药品生产销售的工商企业、个体从业者，以及党政机关干部、执法人员和市民代表等数万民众汇集人民广场。各方代表分别宣读了承诺书，就恪守职业道德、守法诚信经营向社会做出公开承诺。
中共石家庄市委副书记、代市长艾文礼当众宣读了《石家庄市建设食品安全放心城市宣言》。他表示，食品是人类最直接、最重要的消费品，享用安全的食品是每个人基本的权利。石家庄市要重塑形象，在食品安全上跌倒了，就一定要在食品安全上重新站起来。
仪式结束后，河北省代省长胡春华带头在“签字墙”上签名，到场民众也纷纷效仿，以示重塑形象的决心。(记者牛琳)