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2009年东莞年货攻略:置办年货注意“QS”标志

2009/1/20 11:28:59 来源:网友

   注意“QS”标志

  置办年货时,最好在正规的大型商场或超市里购买有QS标志的食品。目前,国家已经对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品、糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、水产加工品和淀粉及淀粉制品等共28类食品施行市场准入,对检验合格的食品加印(贴)市场准入QS标志。

  禽畜肉类

  购买禽畜肉类时,留意产品的生产日期;要选择表面干爽的产品,表面不干爽的肉制品易繁殖细菌,产生腐败;要看产品的外观、色泽;要看产品弹性好不好;闻闻产品的气味是否正常。

  糖果炒货

  一般来说,糖果的外包装上会有食品安全的QS标志,但散装糖果的小包装上,不一定有这个标志,但还是有一些标记可以认准的,例如每枚糖果的小包装上,都会印有生产厂家的名字以及地址等,若没有,则极有可能是山寨厂生产的。当然,如果市民在购买糖果时对生产日期有疑问,也可以向售货员查询糖果的保质期。

  选购糖果要注意,正常的糖果应是色泽均匀一致,香味纯净适中,滋味正常,无异味,符合该产品应有的色、香、味;无肉眼可见的杂质,不起泡,不潮解,不黏纸。 选购炒货食品时应注意选择近期生产的产品,同时检查包装是否有破裂。闻产品的气味是否正常,观察有无杂质和烤焦、发芽、霉变、生虫现象。

 


责任编辑:Techoo-3
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