记者从济南市贸易服务局获悉，春节期间，济南市餐饮业实现销售额7亿元左右，同比增长18%以上。尤其是今年年夜饭预订火爆，多数大中型酒店订座率达到100%。
据介绍，今年春节期间餐饮市场喜庆气氛浓厚，促销活动丰富，销售红红火火。节日期间，济南市餐饮业实现销售额7亿元左右，同比增长18%以上。年夜饭预订火爆，多数大中型酒店订座率达到100%，稍有不同的是，今年年夜饭预订在时间上较往年稍晚，火爆场面出现在节前一周。
今年省城的天价年夜饭、“求名不求实”的部分宴席开始淡出消费者的视野，而名厨名菜和部分酒店的特色品种成为节日消费的亮点。宴席价格也稳中趋降，春节餐饮消费价格与去年基本持平。更多酒家酒店推出高、中、低档多种宴席标准供消费者自由选择，部分以商务宴为主的高端酒家采取了降价促销方式。
同时，很多市民还选择了旅游作为过春节的一种方式，传统的庙会节庆成为市内各大公园景区（点）的共同主题。
