汤圆全部合格 年糕三成不合格

     元宵节日益临近，节令食品畅销，其产品质量如何？昨日，武汉市质监局发布对汤圆、汤圆粉、年糕、白砂糖等节令食品的抽检结果：汤圆类食品合格率达100%，可放心购买，年糕合格率只有7成，主要问题为二氧化硫超标。

　　质监局介绍，本次抽查了武汉五芳斋食品公司、武汉元祖食品公司等本地企业生产的汤圆产品，也抽查了中百仓储、武商量贩等超市销售的深圳、上海、无锡、天津、河南、浙江等地生产的汤圆及汤圆粉食品，经检验，全部合格，市民可放心选购。

　　虽然汤圆食品的抽查合格率为100%，但质监局发布消费警示：抽检合格并不代表市场上销售的所有汤圆食品都没有问题，特别是各市场销售的散装汤圆，由于贮存条件和销售环境的限制，放置时间过长，也容易发生霉变。因此，消费者在选购汤圆及汤圆粉时，最好是到正规超市购买。

　　此次共抽查了中商平价、新世界百货、大润发江汉超市、易初莲花等超市及部分集贸市场中个体商贩销售的年糕食品25批次，涉及武汉、南京、宁波、上海、安徽等地生产企业，合格的只有18批次，合格率72%。抽查中发现的主要质量问题是二氧化硫含量超标，并且全部是集贸市场中个体商贩加工销售的年糕食品。二氧化硫是一种对食物具有漂白和防腐作用的化学物质，人体摄入一定量的二氧化硫后会产生胃肠道反应，如恶心、呕吐等。

　　此次还抽查了白砂糖、红糖、单晶冰糖等食糖26批次，合格的25批次。