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春季毒性最强 切勿“拼死吃河豚”

2009/3/22 8:54:35 来源:台海网

      近日,记者从市食品安全委员会办公室了解到,春季为河豚雌鱼的卵巢发育期,此时河豚毒性最强,是河豚中毒事件的高发季节。为此,有关人士特别提醒广大消费者:切勿食用新鲜河豚及河豚制品,以防中毒。

  据了解,今年我市食品安全监管部门将开展河豚专项治理工作,严禁单位和个人违法生产、加工、销售和食用河豚。卫生、工商等部门将在辖区内开展打击违法加工、销售、食用河豚专项整治行动,控制河豚及其制品流入市场和餐饮环节,确保群众饮食安全。


责任编辑:Techoo-3
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