记者从正在举行的内蒙古自治区第七届农牧业科技成果博览会暨赤峰市第九届农业新技术，新品种交易会上感受到，在农产品极大丰富，现代农业迅速发展的今天，食品安全鲜明折射出了我市农业的未来发展方向。赤峰台记者何键发来报道说：
包装精美、色泽明亮的敖汉香米、荞面、绿豆、芝麻等有机杂粮整齐地摆放在敖汉旗展台，一阵阵米饭的甜香不时飘过：怎么样大娘，好吃吗？好吃！这不是绿色食品吗，好吃。不发胖。这是高蛋白、低脂肪））
在参展旗县中，作为自治区最大的绿色食品生产和加工基地，敖汉旗凭借健康、安全、营养的绿色食品备受厂商和消费者关注。
据敖汉旗科技局王立昌局长介绍，这次敖汉代表团带来了30多个农产品参展，主推有机大米、玉米、杂豆、生态猪肉等六大系列产品。改革开放30年来，敖汉旗依靠“打绿色牌、走特色路”的发展战略，农产品质量安全实现了重大突破，主要农产品基本实现无公害生产，率先成为赤峰市最大的绿色食品生产基地和无公害农产品生产大旗。2008年，敖汉旗绿色食品生产总量达到6亿公斤，绿色食品销售额达10亿元，预计2009年将超过12亿元。
（从近年来国内外市场需求来看，食品安全已经成为越来越多消费者首要考虑因素，大力发展有机、绿色、无公害食品，树立安全食品品牌，将成为我们旗实现跨越式发展的必由之路。）
多年来从事食品加工生产的巴林右旗山丹食品有限公司总经理宋学军对此也有深刻感受：食品安全已经成为老百姓对最关心的问题，认真打造从农田地到餐桌的‘良心品质’是我们农产品生产加工企业生存发展的关键。）食品检验师杜金棚告诉记者，公司参照国际标准检测，实现了对农药残留、抗生素、添加剂、重金属等几百个指标进行精密检测，从而建立起一套完整的食品安全保证体系。
