西安市工商局“六项制度”加强食品安全监管

　　记者昨天获悉，为贯彻落实《食品安全法》，西安市工商局要求全市各级工商行政管理机关建立健全食品安全监管“六项制度”，积极构建流通环节食品安全监管长效机制。

　　据了解，“六项制度”包括：1、食品市场主体准入制度。2、食品市场质量准入制度。3、食品市场监管和巡查制度。4、流通环节食品抽样检验和退市制度。5、食品市场分类监管制度。6、食品安全预警和应急制度。层层完善和落实食品安全应急预案，及时依据国家有关规定发布信息，妥善处置流通环节食品安全突发事件。建立健全食品安全重大事项报告制度，畅通信息，严禁迟报、漏报和瞒报。