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为加强对食品添加剂的监督管理，打击违禁使用食品添加剂违法行为，近日石家庄市质监局开展了食品添加剂专项监督抽查，共抽查22家食品添加剂企业生产的28种产品，经检验产品质量全部合格。
本次专项监督抽查的食品添加剂涉及着色剂、防腐剂、甜味剂、膨松剂、增稠剂、营养强化剂、抗氧化剂、酸度调节剂、香精香料等10大类，抽查重点检测了砷、重金属、铬、铅等卫生指标和菌落总数、大肠菌群等微生物指标。抽查结果表明，该市食品添加剂生产企业的产品质量总体状况较好，所检项目全部达到国家标准，消费者可以放心选购