康师傅方便面涨价 下半年方便面行业拐点再现

　“康师傅方便面怎么涨价了？”昨天，家住河北区的孙先生在超市拿起自己常吃的康师傅方便面时，眼尖地发现涨价了。

　　继部分进口奶粉宣布涨价之后，近期康师傅方便面部分品种也开始上调价格，每包大概贵了2角钱。对此，该公司解释，涨价是因为“产品升级换代”。分析人士认为，康师傅涨价缘于原材料涨价以及市场消费萎缩两个方面的压力，下半年方便面市场或将掀起新一轮价格战。

　　【经营者】

　　进价高导致涨价

　　家住河西区的小张告诉记者，7月上旬，他经常去的一家小卖部就贴出方便面涨价的通知，原价1.8元一袋的康师傅方便面，现价2.0元一袋。该小卖部经营者表示，康师傅方便面进价高了，所以单品价格也提高了。

　　昨日，在南开区某超市，记者调查发现，5袋装的康师傅红烧牛肉面目前售价为9.9元。一位正在购买这种方便面的女士说：“5袋装的售价好像比以前涨了近1块钱。”随后，记者特别关注了“统一”方便面，超市工作人员告诉记者，听说统一可能也会涨价，但是具体什么时候涨还说不准。

　　【康师傅】

　　升级换代部分产品调价

　　针对康师傅方便面涨价的传闻，天津康师傅控股有限公司公关部解释称，此次康师傅方便面价格调整的原因是产品升级。从7月1日起，康师傅品牌下的袋面系列产品会调整市场策略，升级后经典袋面包装内的面料包中菜肉都会加量，方形面饼改为圆形面饼。据了解，康师傅方便面共分为开心桶和经典袋面两大系列，本次价格调整只是经典袋面系列，包括经典的红烧牛肉面、“面霸120”以及“食面八方”等，其原先价格为每袋1.8元，涨幅为每袋0.2元。而康师傅珍品系列袋面，价格则为每袋1.5元，价格波动不大。开心桶售价不变。

　　——业内观点——

　　方便面行业拐点再现

　　记者在采访中发现，与2007年方便面轰轰烈烈的全面调价相比，此次调价并没有“步伐一致”。除了康师傅品牌之外，统一等品牌还未见实质的跟进动作。即使是康师傅方便面，有些小卖部仍按原先的1.8元一袋售卖。

　　天津市烹饪协会会长郭立久认为，康师傅涨价缘于原材料涨价和市场消费萎缩两个方面的压力。厂家也在试探消费者的反应，并尽量消除市场的负面影响。郭立久分析，方便面行业有棕榈油和面粉两大基础原材料，去年12月份是方便面行业发展的一个重要拐点，那时，棕榈油价格从最高点的13000元/吨降至4300元/吨，降幅在60%以上。而到了今年5月—6月份，方便面行业“拐点”再现。面粉价格今年上半年上涨，增幅在10%—15%，棕榈油价格也追随国际原油价格不断上涨。另外，方便面行业整体存在销量下滑、供过于求的局面。下半年方便面市场或将掀起新一轮价格战。