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“食品追溯制”首进武汉超市

2009/7/25 10:58:12 来源:武汉晚报

    汉网消息   一个苹果、一根玉米,一旦出了问题,马上能追踪到生产的农场和物流记录。这种广泛运用于欧美的食品全面追溯系统,首次被引入武汉超市。

    昨日,记者在麦德龙洪山超市内,随机找出一盒有机茄子,用扫描枪将追溯条形码输入查询机,立即看到这盒茄子来自山东基地,农场面积为220亩等信息,而且茄子的生长过程很详细——从2009年4月15日播种到7月21日进入运输程序,数个环节一清二楚。

    据悉,纳入追溯体系的商品,包装盒上都印有条形码,产品的追溯号及网址。市民在家中也可登录网站,输入追溯号,便可查看到该产品的生产农场名称,地址、坐标、产品物流信息以及检测报告等。

    该超市生鲜经理宋俊军介绍,目前已有果蔬、肉类、奶制品、畜禽、综合等5大类,约100多个品种纳入追溯体系。与同类商品比较,可追溯产品生产的每个环节都有检测和严格的质量监控,价格比同类商品贵出5%-10%。

    记者了解到,麦德龙对纳入追溯体系的供应商要求严格,目前,湖北仅有汉南一农产品基地成功进入,其他大部分供应商来自合肥、上海等地。(记者 孙珺 实习生 宋香)


责任编辑:Techoo-3
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