警惕糕点食品铝超标

　　本报讯(通讯员李丽)笔者昨从老河口市质量技术监督局获悉，该市近日对辖区12家糕点生产企业的产品进行了抽查，总体抽样合格率在九成以上，但部分食品铝残留量超标现象依然存在。

　　抽查结果显示，查出的6批次不合格产品中，有1份面包和5份糕点产品的铝不合格，超出国家标准值9倍多。该市质量技监局已依法对相关企业进行处理。

　　据介绍，铝是一种低毒金属元素，它并非人体需要的微量元素，不会导致急性中毒，但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。长期过量摄入会损伤大脑，导致痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病，尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生的危害较大，可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆，孕妇摄入则会影响胎儿发育。

　　天气炎热，质监部门提醒消费者，购买糕点等食品后应尽快食用，以防霉变。