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8月11日，记者从农业部和北京市联合召开的“十二省区保障建国60周年首都动物卫生和畜产品安全工作会议”上获悉，北京、天津、河北、山西、内蒙古、黑龙江、辽宁、吉林、山东、河南、四川和北京军区12个省区畜牧兽医主管部门将联手加强监管力度，保障建国60周年首都动物卫生和畜产品的安全。据统计，2009年，北京市场的猪肉67%、禽肉62%、奶33%、蛋32%需从外省调进。目前，国内有30个省份（不含港澳台）畜禽和畜禽产品进京，而与会的除北京外的10个外埠省份进京的畜禽和畜禽产品分别占总进京数量的98.96%和94.61%，首都的动物卫生与畜产品安全和10省份息息相关。
会议提出，12省区将联手行动，严格把住种用、雏用和乳用动物检疫关、投入品监管关、免疫和防疫监管关、病害动物或死亡动物无害化处理关、产地检疫和屠宰检疫关、出证和查证验物关、客运关、生物安全监管关八道关。通过加强组织领导，宣传动员，确保人员部署到位和监管工作力度；保障信息渠道畅通和信息沟通，加强应急准备，确保突发事件处置到位；加强督导检查，确保监管工作成效。12省区将在去年奥运保障工作经验的基础上，统筹规划，群策群力，以高度的责任感和使命感，全面组织落实建国60周年动物卫生和畜产品安全保障工作各项措施，共同构筑重大动物疫病和畜产品安全防线，为60周年首都庆典活动营造一个平安、稳定的社会环境。
农业部副部长高鸿宾在会上提出：“此次会议的核心就是迎国庆保安全，保障下半年不出重大疫情和重大食品安全问题。各个省市区在确保自己食品安全的同时，也要确保进京食品的安全。今年，60年大庆的食品安全要比去年奥运会更严格，上半年北京食品安全没出事，下半年也不能出事，国庆期间尤其不能出事。”
北京市副市长夏占义讲道：“北京的发展离不开全国支持，北京市畜牧兽医的相关部门要对兄弟省市区畜禽产品进京给予全方位的支持，要做好服务，让各省市区的产品进京更通畅、更便捷。”