18款风味各异甜白葡萄酒（5）

 
　　No.7　德国冰酒Kirchheimer Schwarzerde Ortega Beerenauslese
       
　　Weltachs酒庄位于德国葡萄酒第二大产区Pfalz（法尔兹）。Beerenauslese 是精选贵腐葡萄酒，属精选贵腐霉葡萄酒，只精选成熟的贵腐葡萄串酿制的酒，颜色较深，其特点是味道香醇，甜味浓，可作为甜点酒，产量较少。金黄色，晶莹透亮，香气细致，富有变化，清新水果，口感清新和谐，连续性好，回味好。饮用及配餐建议：最好在10℃～12℃。适合配汤、鱼、海鲜、甜品、沙拉和普遍中餐菜肴。
 
　　2000年产自德国法尔兹，酒精度11%，类型：贵腐甜白葡萄酒，参考价格：166.00RMB。

 
　　No.8　沃尔本酒庄伯琳蔻贵腐甜酒Ballingal Botrytis Semillon
 
　　1952年，Sergi家族从意大利移居到澳大利亚Riverina，将他们的意大利酿酒技术也带到那里。1968年，Sergi家族创建了WARBURN（沃尔本）酒庄。Riverina是澳大利亚的第二大葡萄酒产区。Griffith位于Riverina的中心，是一个富裕、独特的绿洲。这里全年降雨量丰富，气候温暖湿润，特别适于葡萄的种植。现已成为澳大利亚最重要的酒庄之一。本酒有香料和干果味，口感平衡，欠缺清新和酸度，比较舒服。配餐建议：餐后酒，配甜点、奶酪及其他甜品饮用。本酒应稍冰镇后饮用。
 
　　2002年产自澳大利亚，酒精度12.5%，类型：贵腐甜白葡萄酒，参考价格：398.00RMB。