色美味更美！大吃后帮你消解脂肪（2）

　　白色食物——皮蛋虾仁拌豆腐
　　
　　评点：简单易做，清爽可口，却富含蛋白质和钙。这是一份很好的夏季凉菜，豆腐、皮蛋和虾仁都是凉性，有利于清除燥热。