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立秋以后错吃哪些水果会伤身?(3)

2009/9/9 14:15:29 来源:网友

  三、鲜枣(阳血补气的全能冠军)

  鲜枣相比其它秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性、参与体内蛋白质的合成、调节体温等作用。

  专家称,鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天8~10个即可。常喝大枣水,对经血过多而引起贫血的女性,能起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

  食用提示:

  痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热;鲜枣表皮坚硬,比较难消化,会加重胃肠道的负担;糖比较多,含糖量超过20%,因此,腹部胀气者、胃病患者和糖尿病患者多不适宜多吃。


责任编辑:Techoo-3
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