吃什么食物能防“甲流”？（4）

　　果蔬粗粮一个都不能少：最好选富含维C丰富的蔬菜，如西兰花、番茄、油麦菜、白菜、青椒、芥蓝。多吃苹果、葡萄、枣、草莓、番茄、胡萝卜、山药等。另外，粗粮应占每日主食的一半，以免缺乏B族维生素，导致免疫力下降。燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用，还能帮助抗生素发挥更佳效果。