养颜：皮肤黑与白取决于日常饮食（8）

　　两款白肤美食
　　
　　西红柿玉米绿菜花
　　
　　食材配方：西红柿2个，西兰花1/4个，鲜玉米粒100克，蒜、油、盐、鸡精适量。
　　
　　制作方法：将两瓣蒜用刀拍碎（切碎也行）。西红柿洗净，切成半月状。西兰花洗净并掰成小朵。锅里烧水，将西兰花用水焯3～5分钟。炒锅入油烧至六七成热时下入蒜末炒香，倒入焯熟的西兰花、西红柿、玉米粒，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
　　
　　食疗功效：这道菜中的西红柿含有丰富的西红柿红素，有很好的美肤防晒作用；西兰花富含维生素C，有美白和抑制黑斑形成的作用。玉米中的胱胺酸含量丰富是食物中少有的，也是可以阻挡紫外线的天然食品。