养生：对女性有益的7大健康蔬菜（2）

　　辣椒

　　辣椒维生素C含量特高,居蔬菜之首,维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。辣椒可以燃烧脂肪，修身塑体,是所女人苗条的最好食品.辣椒还是女性的补品,德国营养学家研究表明，辣味可以有效地帮助人们减肥。可以使人出汗,从而增加了身体对能量的消耗。 辣椒还有一种叫“capsaicin”的物质，能促进荷尔蒙分泌，加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用。所以吃辣女性可以放心吃辣椒了。辣椒还能够促进血液循环，增加血管的弹性，减低血管硬化有助预防心血管疾患。辣椒又含有丰富的维他命C，有抗氧化的功效，增强身体抵抗力之余，又可延缓衰老。