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2010年开始，厦门检验检疫局进口食品生产企业实行100％注册、进口食品供应商实行100％备案，这是该局从源头上提升食品安全监管能力的一项新举措。
据透露，乳制品、油脂类、肉类食品已成为首批纳入注册备案管理的进口食品。与此同时，福建省质监系统与厦门检验检疫系统有望实现食品生产出口信息资源共享，企业向质量技术监督和口岸检验检疫部门办理生产许可证，出口食品备案登记的程序将更科学，手续将更简便，效率将进一步提升。
厦门局所辖东渡、海沧是目前福建省进口食品品种最多、数量最大的两个重要港口。2009年1—12月，厦门检验检疫局累计检验进口食品6028批，40.66万吨，价值3.03亿美元，共检出不合格进口食品78批617吨，货值达125万美元，与2008年同期相比，分别增长32.7％、72.7％、134.8％。
厦门检验检疫局詹思明局长告诉记者，年内将着重构建大质量工作机制和大质检文化，启动大产业扶持机制，拓展对中西部检检合作，加快建设在质量监管领域内与有关各方的无缝对接体系，每半年发布一次重点货物质量白皮书。
年内，厦门检区食品农产品(15.49,0.09,0.58%)示范区建设将拓展为7个。即在原来“翔安胡萝卜”、“南靖麻笋”、“平和蜜柚”基础上，新增“漳州白背木耳”、“漳州芦柑”、“集美罗非鱼”、“同安罗非鱼”4个示范区食品，农产品质量安全示范区建设将实现对所在区县的全领域覆盖。