餐饮单位把好进货关 市民请选购安全奶粉

　　近期，一些地方发现含有三聚氰胺的问题奶粉重新流入市场。针对该现象，我市卫生局向各餐饮单位发出提示，要求做好自查工作，加强食品入货登记，确保食品安全。市民朋友在购买奶粉等有关乳制品时，也要多留个心眼，购买安全食品。

　　据悉，2009年以来，一些地方查处了上海熊猫炼乳、陕西金桥乳粉、山东“绿赛尔”纯牛奶、辽宁“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果园棒冰”等多起乳品三聚氰胺超标案件。这些案件中均使用了2008年未被销毁的问题奶粉作为原料生产而成。日前，2010年全国食品安全整顿工作视频会议召开，要求各地狠抓彻查任务落实，不留死角；加大追查力度，严肃追究责任，彻查并坚决销毁2008年问题奶粉。

　　记者从市卫生监督部门了解到，该部门上月对我市各大酒店等餐饮单位开展检查，未发现问题奶粉。卫生部门提醒各单位要继续把好食品进货关，特别是酒店西点间在加工制作过程中，要防止问题奶粉流入，确保食品安全。市民在购买奶粉等乳制品的过程中，不要购买上海熊猫乳品厂等已公布的问题乳制品，对2008年9月14日前生产的乳制品也要多留个心眼。