吃顿春卷要70元 菜场复市菜价不便宜

      昨天是正月初四，天气晴朗，但冷风依然嗖嗖地吹着。位于南京市中心的豆菜桥菜场早早复市，菜场外侧的道路上，两排菜摊一字铺开。

　　白菜、青菜、韭菜、黄瓜、西红柿、菠菜、萝卜、芦蒿……平日市民餐桌上的常见菜，这里都能找到，但菜价不算便宜。“今年这春卷吃得有点贵咯！”50多岁的郑阿姨笑呵呵地感叹了一句。郑阿姨的父母住在豆菜桥，昨天是娘家人团聚的日子，按惯例家里都会炸春卷吃。这不，郑阿姨先出门购买原材料。“刚刚进超市买了两斤绞肉，现在到菜场买韭黄和面皮，韭黄10元/斤，面皮6元/斤，都涨价了。”郑阿姨介绍，这两样原材料，以前要不了这个价，“去年韭黄每斤七八元钱，面皮顶多四五元钱。”

　　说话间，郑阿姨称好了16元的韭黄和24元的面皮，加上20元的绞肉，还有油、盐等配料，吃上这顿炸春卷，估计得花上70元。“大过年的，贵点也没事，毕竟全家人团圆吃得高兴才是最重要的，而且你看这天多冷啊，卖菜的也不容易，赚一点也是应该的。”郑阿姨理解地说。

　　记者在众菜摊前打听了一下菜价：黄瓜7元/斤，青菜3.5元/斤，西红柿3.5元/斤，白菜3元/斤，青椒3.5元/斤，芦蒿4.5元/斤，西兰花5元/斤，金针菇10元/斤……“和节前的价格差不多，都蛮贵的。”附近居民李阿姨说，“腊月二十八、二十九那两天，又是下雪，又是回家，菜场里跟买不到菜一样，抢啊，老百姓都习惯了嘛，春节前要在家里囤点菜，所以再贵也会买。”李阿姨认为，依照生活经验，待气温上升、大地回暖后，各种蔬菜生长得快，菜价自然会降下来。