广东省东莞市开展餐饮行业专项安全整治工作

　　本月，东莞南城区积极开展餐饮业食品安全专项整治工作。本次专项整治以区内餐饮单位（尤其是车站、工业区、旅游景点周围的小餐饮）、企业集体食堂为重点，以学校卫生监督、乳及乳制品、食用油、食品添加剂为检查重点，重点整治检查餐饮单位的进货索证索票和验收制度落实情况，食品添加剂使用登记情况，奶及奶制品、食用油、调味品使用情况。整治行动中该区出动检查人员290人次、检查车辆145台次对区内120间餐饮单位、25间集体食堂进行检查。检查中未发现违规使用不合格食品、问题乳及乳制品、滥用食品添加剂情况。通过本月整顿，区内餐饮单位食品采购行为得到改善，索证索票率得到了提高。

　　接下来，东莞南城区将进一步加强食品安全整顿工作，确保人民群众的饮食安全，为更好地巩固我区食品安全整顿工作成果提供保障。