食品安全监管锁定小作坊

    近日，九江市食安办召开了整顿和规范城区米粉、豆制品工作情况通报会。为确保市政府2010年百件为民实事之一“放心食品工程”顺利推进，让市民吃上放心安全米粉、豆制品等食品，我市今年加大食品小作坊监管力度。
　　
    据悉，从7月1日开始，市质监局、市工商局、市卫生局将对生产、市场流通、消费等环节的米粉、豆制品的产品质量形成齐抓共管的局面。对未签订食品生产加工质量安全承诺书小作坊的产品，坚决禁止进入市场。另外，还将对市区的米粉、豆制品小作坊进行整顿，对不符合生产加工要求的小作坊予以取缔。