熬夜世界杯健康饮食(3)

　　吃猪肝能护眼

　　由于比平时用眼时间多，一日三餐要多补充一些含有维生素A和胡萝卜素等对眼睛有益的食物，多吃蛋、 鱼、瘦肉、猪肝、大豆、花生及其制品，多吃胡萝卜、红萝卜。推荐几个炒菜，如芹菜炒猪肝、韭菜炒鸡 蛋、菠菜蛋汤、肉炒胡萝卜等。

　　果汁消暑解乏

　　推荐5种能让球迷更有精力而且有益于皮肤的果汁：

　　1. 适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜，切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制 成果蔬汁。

　　2. 香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的能量。

　　3. 两个猕猴桃、4个橙子、一个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容 。

　　4. 3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打成葡萄汁，加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。

　　5.一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯， 消暑又解乏。

　　喝茶既提神又防辐射

　　熬夜看球的人，最先想到的判断是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经，并延伸脑部清醒的时间，还 可以增进代谢功效，消除疲惫。因此，熬夜看球的人为了提神，适量喝一些咖啡是可以的，但每日最好不 要超过4杯。　　

　　喝茶比喝咖啡更为适合。人在疲惫时喝上一杯热茶，顿觉精神倍增，头脑清醒，瞌睡解除。茶叶中含 有防辐射物资，边看电视边喝茶，还能减少电视辐射的伤害，保护视力。熬夜时最好喝绿茶，它含有多种 矿物资，对人体健康更有利。还可自己配制一些加强视力的茶，如枸杞菊花茶(含绿茶、枸杞、菊花)等 。