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多吃水果少喝果汁!八种食品的最科学吃法(3)
2010/7/6 17:18:24 来源:半岛网
3.土豆带皮热水煮
用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是,整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候,最好用热水煮土豆,以防可溶性维生素散失。
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